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Finissez en lissant le pourtour du gâteau avec le reste de mousse au chocolat. Gâteau chocolat poire gourmand et sans gluten. Préchauffer le four à 180 c. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes.

Coupez les poires en fines tranches et disposez les en rosace sur l un des disques. Torréfiez les amandes effilées restantes au four pendant 1 à 2 min et recouvrez le tour du gâteau avec les amandes grillées. Comme son nom l indique on fond de plaisir à la première bouchée de ce gâteau par sa texture douce et savoureuse. Lorsque la mousse au chocolat a pris testez avec votre doigt la mousse doit être ferme vous pouvez préparer la mousse à la poire.

Disposez la moitié des lamelles de poires par dessus recouvrez de crème au chocolat. 12 j ai réalisé cet entremet choco poire pour l anniversaire d un petit gourmand grand amateur de dessert au chocolat mais j avoue qu il n était pas le seul à s être régalé. Dans notre magazine papier je m abonne. Placez au réfrigérateur pendant 2 heures idéalement 1 nuit.

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Pendant ce temps mixez les poires avec le sucre et faites chauffer dans une casserole. La cuisine des délices temps de préparation. Donnez votre avis donnez votre avis. 100 sans gluten et 100 gourmande un gâteau ou les amandes remplacent la farine pour le bonheur de toute la famille.

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Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d eau froide. Préchauffer le four à 180 c thermostat 6 et recouvrir le moule à cake de papier sulfurisé couper les poires en cubes. 3 préparation de la mousse poire. Ce gâteau est léger parfumé et équilibré en goût.

60 g de sucre 10 g de sucre vanillé maison 3 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 g d amandes en poudre quelques gouttes d essen. Réservez le gâteau poire chocolat au frais jusqu au moment de servir. Ajoutez la gélatine mélangez bien et laissez tiédir. Gâteau d anniversaire au chocolat et à la poire gâteau d anniversaire au chocolat et à la poire.

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